Des barquettes de dinde hachée des marques Maître Coq et Volandrie sont actuellement rappelées en raison de la présence de Salmonella spp., une bactérie responsable de toxi-infections alimentaires. Les consommateurs ayant acheté ces produits sont invités à ne pas les consommer et à les rapporter en magasin pour un remboursement.
Produits concernés
- Maître Coq – Haché à cuisiner à la dinde
- Poids : 350 g
- Numéro de lot : 25162
- Date limite de consommation : 24 juin 2025
- Code-barres : 3230890051777
- Période de vente : du 12 au 18 juin 2025
- Points de vente : Leclerc, Intermarché, Auchan, Coopérative U
- Volandrie – Haché à la dinde
- Poids : 350 g
- Numéro de lot : 25162
- Date limite de consommation : 24 juin 2025
- Code-barres : 3564706800489
- Période de vente : du 13 au 18 juin 2025
- Point de vente : E. Leclerc (rappel.conso.gouv.fr)
Risques sanitaires
La consommation de produits contaminés par des salmonelles peut entraîner des troubles gastro-intestinaux tels que diarrhée, vomissements, fièvre et maux de tête. Ces symptômes apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après ingestion. Les personnes les plus vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés, peuvent présenter des symptômes plus graves.
Recommandations
- Ne pas consommer les produits concernés.
- Rapporter les barquettes en magasin pour obtenir un remboursement.
- Conserver les produits au réfrigérateur jusqu’au retour en magasin.
- Contacter le service consommateur au 02 51 44 23 53 pour Maître Coq ou au 08 00 86 52 86 pour Volandrie.
Précautions de cuisson
Si les produits ont déjà été cuits, assurez-vous qu’ils aient atteint une température interne d’au moins 65°C. Cette température permet de détruire les bactéries et de prévenir les risques de contamination.
Durée de la procédure de rappel
La période de rappel est en cours et se termine le 5 juillet 2025. Il est donc recommandé de rapporter les produits concernés avant cette date.
Pour plus d’informations, vous pouvez consulter les fiches de rappel sur le site officiel :
- Maître Coq : (rappel.conso.gouv.fr)
- Volandrie : (rappel.conso.gouv.fr)
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Je m’appelle Valérie, j’ai 52 ans, et depuis aussi longtemps que je me souvienne, la cuisine occupe une place centrale dans ma vie. Ma passion pour les saveurs, les recettes traditionnelles et les innovations culinaires m’a toujours accompagnée, transformant chaque plat préparé en une véritable aventure gustative.
Au fil des années, j’ai exploré diverses facettes de l’art culinaire, de la cuisine du quotidien aux mets plus raffinés, en passant par l’art de la pâtisserie. La cuisine est pour moi une source infinie de créativité et de bonheur, et j’ai fait de cette passion un véritable moyen d’expression.